嫌光性種子です。 種に光が当たると発芽が阻害されます。

25～30℃。2時間程度まで浸水処理し、以後は湿らせた紙の上に置き、乾かさないよう１２時間以上経過させるといいでしょう。しっかり浸水します。

20～30℃。

土壌の適応範囲は広く、土質はあまり選びません。ネコブセンチュウの被害が大きいため、畑地よりも水田土の方が適しています。根が直根性なので、耕土が深く有機質に富む土壌の方が生産性は高くなります。

オクラは発芽後、丸型の子葉が２枚展開し、15～25日で第１葉を展開します。その後の新葉の展開は、３～５日おきで、気温の上昇とともに早まります。1番花は、播種後45～50日で４～５節目につき、クリーム色の清楚な花を咲かせます。オクラの花は１日花で、早朝から開花を始め、夕方にはしぼんでしまいます。

１番花開花までの生育は緩慢ですが、以後の生育は、気温の上昇とあいまって、生育スピードも早まります。生育が順調に進んだ場合、播種後70日で収穫が始まります。１番果は開花してから収穫までにやや日数がかかりますが、盛夏の時期には３～４日で収穫できます。

栽培は降霜時期まで可能で、４月に播種して10月まで栽培した場合、開花節位は約40節に、草丈は２～３ｍまで生育します。霜にあたると、生育は著しく阻害され枯死します。